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收录时间:2025-05-21 10:55:51      热度:7988℃
苦菊鸡蛋煎饼的做法

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苦菊有很高的营养价值,是清热去火的美食佳品,在酷暑难挡的夏季,无论是凉拌还是做饼都是不错的食材。

食材明细

主料
调料

美食特点

苦菊鸡蛋煎饼的做法步骤

  • 苦菊鸡蛋煎饼的做法步骤:10
    1
    香酥美味。
  • 苦菊鸡蛋煎饼的做法步骤:9
    2
    切片,装盘。
  • 苦菊鸡蛋煎饼的做法步骤:8
    3
    翻面,煎至两面金黄色即可。
  • 苦菊鸡蛋煎饼的做法步骤:7
    4
    小火慢煎。
  • 苦菊鸡蛋煎饼的做法步骤:6
    5
    平底锅烧热放适量油,倒入面糊,摊匀。
  • 苦菊鸡蛋煎饼的做法步骤:5
    6
    顺时针搅拌均匀成稀糊状。
  • 苦菊鸡蛋煎饼的做法步骤:4
    7
    碗中放入苦菊、鸡蛋、少许纯净水、面粉和盐。
  • 苦菊鸡蛋煎饼的做法步骤:3
    8
    切小段。
  • 苦菊鸡蛋煎饼的做法步骤:2
    9
    择好的苦菊,洗净,控干水分,备用。
  • 苦菊鸡蛋煎饼的做法步骤:1
    10
    自家种的苦菊。
本次制作《苦菊鸡蛋煎饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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