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杂蔬滑炒鸡丁
杂蔬滑炒鸡丁
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-05-22 08:43:18 热度:379℃
2张图片
“
鸡肉丁滑嫩,蔬菜的搭配营养美味。
”
食材明细
主料
鸡腿
1个
豌豆
50g
玉米
50g
胡萝卜
50g
辅料
小米辣
2个
姜碎
5g
调料
盐
适量
橄榄油
2勺
生抽
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
杂蔬滑炒鸡丁的做法步骤
1
美味出锅。
2
起锅前加入盐和生抽调味上色翻炒均匀。
3
加入适量清水后盖上锅盖焖3分钟。
4
翻炒均匀。
5
加入杂蔬丁翻炒。
6
翻炒到鸡肉丁变色。
7
放入鸡肉丁翻炒。
8
锅热以后,放入橄榄油。
9
各种蔬菜切成丁洗净备用。
10
把姜碎和小米辣放入鸡腿肉丁后抓匀。
11
鸡腿去掉骨头,切成丁。
本次制作《杂蔬滑炒鸡丁》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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