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豆皮木耳炒蒜苔

不做妖精好多年

收录时间：2025-04-05 10:23:47 热度：9314℃

豆皮木耳炒蒜苔的做法

1张图片

食材明细

主料

豆皮 120g
木耳一把
蒜苔 180g

辅料

猪肉 150g
食用油 1匙

调料

食盐 2g
生抽 10g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆皮木耳炒蒜苔的做法步骤

1
成品。
2
翻炒均匀即可。
3
放木耳。
4
炒约1分钟。
5
蒜苔断生放豆皮。
6
放蒜苔翻炒。
7
炒熟放生抽。
8
放精肉。
9
放肥肉炒出大部分油脂。
10
热锅冷油，油热放食盐。
11
猪肉切片。
12
捞出洗净切丝。
13
泡好的木耳焯水。
14
豆皮切丝。
15
腌制几小时，洗净浮盐。
16
放碗里，加食盐拌匀。
17
蒜苔洗净切段。

本次制作《豆皮木耳炒蒜苔》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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