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卤鸭肠炒蒜苔
卤鸭肠炒蒜苔
兰杏梅
收录时间:2024-06-23 01:25:27 热度:5361℃
1张图片
“
香辣脆爽,下饭菜,超过瘾!
”
食材明细
主料
蒜苔
一把
卤鸭肠
适量
辅料
干辣椒丝
少许
调料
花生油
适量
盐
少许
老抽
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
卤鸭肠炒蒜苔的做法步骤
1
下饭菜。
2
出锅装盘。
3
锅烧热放适量油,倒入卤鸭肠和干辣椒丝煸炒,加少许老抽上色,再倒入蒜苔加少许盐调味,翻炒片刻即可。
4
蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段,备用。
5
卤好的鸭肠,切段,备用。
本次制作《卤鸭肠炒蒜苔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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