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海参香覃拌绿豆芽

不做妖精好多年
收录时间：2024-06-22 23:37:03      热度：349℃
海参香覃拌绿豆芽的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

海参香覃拌绿豆芽的做法步骤

  • 海参香覃拌绿豆芽的做法步骤：13
    1
    成品。
  • 海参香覃拌绿豆芽的做法步骤：12
    2
    搅拌均匀。
  • 海参香覃拌绿豆芽的做法步骤：11
    3
    放陈醋。
  • 海参香覃拌绿豆芽的做法步骤：10
    4
    放鸡精。
  • 海参香覃拌绿豆芽的做法步骤：9
    5
    趁豆芽还是热烫的状态放香覃，可以把香覃的油化开，激发出香味，放食盐。
  • 海参香覃拌绿豆芽的做法步骤：8
    6
    取自制的香覃。
  • 海参香覃拌绿豆芽的做法步骤：7
    7
    捞出放海参上。
  • 海参香覃拌绿豆芽的做法步骤：6
    8
    豆芽开锅煮3分钟。
  • 海参香覃拌绿豆芽的做法步骤：5
    9
    放大碗里。
  • 海参香覃拌绿豆芽的做法步骤：4
    10
    取自发的海参切条。
  • 海参香覃拌绿豆芽的做法步骤：3
    11
    锅烧开水，放豆芽焯水。
  • 海参香覃拌绿豆芽的做法步骤：2
    12
    取出来，摘洗干净，切胡萝卜丝放一起。
  • 海参香覃拌绿豆芽的做法步骤：1
    13
    放了一天的豆芽又长了。

制作小窍门

香覃是辣的，热菜拌出来，辣度就有了，凉拌菜的话，辣味很轻微。
本次制作《海参香覃拌绿豆芽》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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