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收录时间:2025-04-27 18:57:41      热度:1696℃
空气炸锅版猪骨棒的做法

  7张图片

猪棒骨是非常有营养的,含有脂肪,维生素,蛋白质,还含有大量的骨胶原,磷酸钙,其中,胶原蛋白能增强人体造血细胞的能力,猪棒骨汤还能够起到润肠胃,生津液,泽皮肤,补中益气,养血健骨的功效。

食材明细

主料
  • 猪骨棒 1000g
辅料
调料
  • 一品鲜酱油 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 1勺
  • 料酒 1勺
  • 1匙
  • 烧烤料 适量

美食特点

空气炸锅版猪骨棒的做法步骤

  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:18
    1
    猪骨棒的营养非常丰富,经常食用对身体有益。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:17
    2
    每天的蛋白质也是要补充起来哦。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:16
    3
    猪骨棒最经典的就是用吸管吸出里面的骨髓,好吃到怀疑人生。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:15
    4
    猪骨棒不只是单纯的炖着吃,用空气炸锅制作出来的味道更胜一筹。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:14
    5
    看着金灿灿的猪骨棒我忍不住直咽口水。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:13
    6
    搭配自己卤的猪肝和水萝卜香葱一起吃棒棒哒。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:12
    7
    美味可口的猪骨棒摆入盘中就大功告成了。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:11
    8
    烤好的猪骨棒满屋飘香。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:10
    9
    均匀的撒上烧烤料放入空气炸锅中,大火180度烤十分钟。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:9
    10
    取出猪骨棒稍微晾一下风干。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:8
    11
    猪骨棒炖制完全熟透入味即可关火。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:7
    12
    猪骨棒炖制七成熟时放入一品鲜酱油、蚝油、糖、盐继续慢炖。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:6
    13
    猪骨棒大火炖制半小时改成中小火慢炖,水量可以按照自己的标准添加。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:5
    14
    另起锅添加适量清水,放入料酒、调味盒和猪骨棒大火炖起来。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:4
    15
    准备姜片、花椒、八角放入调味盒中。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:3
    16
    锅中烧开水放入猪骨棒焯水,去除血水和多余的杂质,焯好水的猪骨棒放入冷水中过凉,多次冲洗干净沥干水份。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:2
    17
    猪骨棒至清水中浸泡半小时去除血水,浸泡好以后清洗干净备用。
  • 空气炸锅版猪骨棒的做法步骤:1
    18
    在市场买到新鲜的猪骨棒直接剁成大小均匀的块状。

制作小窍门

猪棒骨是非常有营养的,含有脂肪,维生素,蛋白质,还含有大量的骨胶原,磷酸钙,其中,胶原蛋白能增强人体造血细胞的能力,猪棒骨汤还能够起到润肠胃,生津液,泽皮肤,补中益气,养血健骨的功效。
本次制作《空气炸锅版猪骨棒》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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