菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸菜猪杂汤

酸菜猪杂汤

收录时间：2024-06-26 14:21:34 热度：4967℃

酸菜猪杂汤的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉 150g
猪肝 50g
粉肠 150g
猪血 300g
酸菜适量

辅料

姜适量
芹菜适量

调料

油适量
盐适量
胡椒粉 1匙
淀粉 2匙
鸡精少许
清水适量

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

酸菜猪杂汤的做法步骤

1
成品。
2
最后，加入芹菜、盐、鸡精调味即可。
3
变色即熟。
4
把猪肝、瘦肉、粉肠，放入锅内。
5
猪血炖熟了。
6
中小火炖煮15分钟。
7
再倒入猪血。
8
大火煮开。
9
把炒好的酸菜铲入砂锅。
10
把酸菜炒一炒。
11
起锅热油，把姜炒香。
12
再倒入油，锁住水分。
13
猪肝、瘦肉、粉肠放入碗中，放入盐，淀粉，胡椒粉调匀。
14
洗至水清澈即可。
15
猪肝加入盐，把里面的血水抓洗干净。
16
猪肝、瘦肉、粉肠。
17
猪血。

本次制作《酸菜猪杂汤》所使用的厨具：汤锅、砂锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食

推荐菜谱

春卷滋润补水野餐秋冬进补感恩节鱼类火锅早餐丰胸调经二人世界健脑益智御寒西式宴请批萨泰国菜补硒饮品