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炸锅肉丸子
炸锅肉丸子
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-05-29 12:09:22 热度:2800℃
1张图片
“
用空气炸锅的上下循环热风,烘烤出的肉丸子,外酥里嫩,一点都不油腻。
”
食材明细
主料
肉馅儿
300g
辅料
姜碎
1勺
葱花
1勺
调料
豆瓣酱
1勺
盐
适量
料酒
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
炸锅肉丸子的做法步骤
1
肉丸子外焦里嫩。
2
五分钟后,用筷子把肉丸子翻一个面继续炸7分钟。
3
用烤鸡翅功能烤5分钟。
4
用勺子或者手搓成小丸子放入炸锅锡箔纸碗中。
5
加入料酒,盐和豆瓣酱抓匀。
6
瘦肉七和肥肉三的比例切碎,加入姜碎和葱花拌匀。
本次制作《炸锅肉丸子》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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