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彩蔬虾仁

蓝雨阳光780913

收录时间：2024-06-26 15:46:24 热度：3888℃

彩蔬虾仁的做法

1张图片

“ 含蛋白质，高颜值，低脂肪的过年菜。 ”

食材明细

主料

大虾 500g

辅料

豌豆 2勺
胡萝卜丁 2勺
甜玉米 2勺

调料

盐适量
料酒 1勺
橄榄油 2勺

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
高级难度

彩蔬虾仁的做法步骤

1
出锅。
2
加入要调味。
3
盖上锅盖煮2分钟，让虾仁从外到内焖熟。
4
翻炒均匀，加入一点儿清水淹没锅底。
5
放入煮过的蔬菜。
6
翻炒到虾仁弯曲变红。
7
锅热以后，放入两勺橄榄油，再放入虾仁。
8
虾仁里放入料酒码味去腥。
9
大虾去掉头尾，背上开刀，去掉虾壳和虾线洗净。
10
三种蔬菜放入锅中煮开2分钟。
11
大虾洗净。

本次制作《彩蔬虾仁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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