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彩蔬虾仁
彩蔬虾仁
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-26 15:46:24 热度:3859℃
1张图片
“
含蛋白质,高颜值,低脂肪的过年菜。
”
食材明细
主料
大虾
500g
辅料
豌豆
2勺
胡萝卜丁
2勺
甜玉米
2勺
调料
盐
适量
料酒
1勺
橄榄油
2勺
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
高级
难度
彩蔬虾仁的做法步骤
1
出锅。
2
加入要调味。
3
盖上锅盖煮2分钟,让虾仁从外到内焖熟。
4
翻炒均匀,加入一点儿清水淹没锅底。
5
放入煮过的蔬菜。
6
翻炒到虾仁弯曲变红。
7
锅热以后,放入两勺橄榄油,再放入虾仁。
8
虾仁里放入料酒码味去腥。
9
大虾去掉头尾,背上开刀,去掉虾壳和虾线洗净。
10
三种蔬菜放入锅中煮开2分钟。
11
大虾洗净。
本次制作《彩蔬虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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