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肥肠血旺
肥肠血旺
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-06-26 10:21:03 热度:5722℃
5张图片
食材明细
主料
卤肥肠
适量
鸭血
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
海底捞牛油火锅底料
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
肥肠血旺的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
成品。
5
继续焖三至五分钟成品出锅。
6
放入鸭血。
7
大火煮开转小火焖10分钟左右。
8
加入适量清水,少许盐调味。
9
肥肠下锅翻炒均匀。
10
锅中少许底油,放入火锅底料翻炒融化。
11
鸭血洗净切块备用。
12
卤肥肠切断备用(可参考卤大肠菜谱)。
本次制作《肥肠血旺》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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