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烩豆腐

收录时间：2024-06-26 21:51:30 热度：2990℃

烩豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

豆腐 1块

辅料

芹菜 1根
淀粉适量
洋葱半颗

调料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

烩豆腐的做法步骤

1
一起吃豆腐吧！
2
浇在豆腐上面。
3
调成糊状。
4
倒入淀粉水。
5
不要洗锅直接加入一大勺水、倒入一点点酱油，然后煮开。
6
添入适量的清水咕嘟几分钟，让盐味浸入豆腐。然后装盘。
7
加入煎好的豆腐。
8
加盐炒倒。
9
加入芹菜。
10
锅内留底油加入洋葱。
11
豆腐上锅煎至两面金黄。

本次制作《烩豆腐》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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