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糖三角
糖三角
宸·羽
收录时间:2024-06-27 01:05:38 热度:6274℃
1张图片
食材明细
和面团
面粉
500g
白糖
20g
温开水
270g
酵母粉
5g
糖馅
白芝麻
适量
黑芝麻
适量
白糖
适量
面粉
适量
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
糖三角的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
蒸好后焖5分钟开盖。
4
再次发酵20分钟后,入锅蒸15分钟。
5
全部做完。
6
捏好成形。
7
捏成三角形。
8
放入糖馅。
9
擀成面皮。
10
面团取出,揉搓排气,搓成长条,再切成小面剂。
11
用黑芝麻、白芝麻、白糖、干面粉拌成糖馅。
12
按和面团的材料和成团后,温室发酵一个小时,发酵至两倍大。
本次制作《糖三角》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
包子
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