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花生醬饅頭

收录时间：2025-06-07 03:23:47 热度：3627℃

花生醬饅頭的做法

3张图片

“ 最近網上很火的花生醬饅頭????我也跟著試試????
花生醬味道香濃饅頭暄軟，花生醬控別錯過哦???? ”

食材明细

主料

面粉 200g
花生醬 2勺

辅料

酵母粉 2g
水或牛奶 適量

调料

糖 20g

美食特点

甜香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

花生醬饅頭的做法步骤

1
簡單美味暄軟味濃的花生醬饅頭大家喜歡嗎????
2
放上蒸鍋醒發5分鐘，冷水蒸12分鐘關火燜3分鐘即可。
3
再把小面團揉成小圓型。
4
再切出小團胚。
5
發酵完成拿出來揉揉排氣。
6
蓋上保鮮紙發酵30分鐘左右（視天氣而定）。
7
揉合成面團。
8
再加入兩勺花生醬。
9
把發酵完的酵母水倒入攪拌均勻。
10
先用溫水醒發酵母粉。
11
材料準備好（面粉，糖先放大盆里）。

制作小窍门

花生醬含油份，和面時加入的水要少量多次加入直至和出光滑面團即可。
花生醬熱量高，不要一次加入太多哦。
糖可按照自己喜好加減。

本次制作《花生醬饅頭》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食馒头花卷

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