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【蛋香可可面豆】--------二月二炒豆豆
【蛋香可可面豆】--------二月二炒豆豆
zxrwjh
收录时间:2022-11-14 19:40:38 热度:9293℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
100克
鸡蛋
1个
糖
40克
辅料
熟芝麻
1大勺
酵母
1小勺
油
1小勺
可可粉
1小勺
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
【蛋香可可面豆】--------二月二炒豆豆的做法步骤
1
1、除可可粉外,所有材料混合在一起揉成光滑的面团。如果面团过干不易成团,可以适量加些水。
2
2、面团醒发30分钟
3
3、面团分成两份,一份加入可可粉
4
4、揉好的原味面团和可可面团
5
5、分别把两个面团擀成8mm厚的面片
6
6、切成8mm见方的面豆,在面板上晾10分钟,这时面豆表面稍干,放入锅中不易粘连。
7
7、平底锅烧热,放入面豆,小火慢炒,面豆表面金黄即可
菜谱标签:
烘焙
小吃
老人
二月二
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