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菊花酒香栗子羹
菊花酒香栗子羹
鱼菲
收录时间:2024-06-21 23:19:50 热度:540℃
2张图片
“
秋天的栗子羹总是暖胃标配,配上酒酿味道更多变,冷吃清爽,热吃带着些许酸味,也非常开胃。
”
食材明细
主料
原味栗子泥
50g
酒酿
100g
菊花
少许
小圆子
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
菊花酒香栗子羹的做法步骤
1
放上小圆子与菊花,最后用桂花稍作点缀即可。
2
栗子泥与酒酿倒入料理机中,混合打碎,然后倒入碗中。
3
水沸后放入小圆子,煮至浮起后捞出,放入冰水中备用。
4
准备食材。
本次制作《菊花酒香栗子羹》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
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