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冬瓜虾皮汤

不做妖精好多年

收录时间：2025-06-14 01:48:52 热度：7004℃

冬瓜虾皮汤的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜 400g
虾皮一把
清水适量

辅料

食用油 小许

调料

食盐 2g
香菜一棵

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

冬瓜虾皮汤的做法步骤

1
浇热汤即可。
2
起锅装盘，顶部撒香菜虾皮。
3
煮熟的冬瓜汤。
4
香菜洗净切末，取虾皮，拌匀。
5
放清水，大火烧开，小火炖煮。
6
放食盐翻炒至外表变色。
7
油热放冬瓜翻炒。
8
热锅冷油。
9
去皮切片。
10
取冬瓜。

本次制作《冬瓜虾皮汤》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜

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