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收录时间:2025-06-14 23:14:19      热度:4896℃
红烧带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 葱姜蒜 适量
  • 八角 1个
  • 干红辣椒 5个
调料

美食特点

红烧带鱼的做法步骤

  • 红烧带鱼的做法步骤:8
    1
    盛入盘中,捞去葱姜蒜八角干红辣椒,将汤汁淋在盘中即可。
  • 红烧带鱼的做法步骤:7
    2
    最后大火收汁。
  • 红烧带鱼的做法步骤:6
    3
    放入煎好的带鱼段,大火烧开,中火熬制15分钟。
  • 红烧带鱼的做法步骤:5
    4
    倒入生抽,料酒,白糖和适量的清水烧开。
  • 红烧带鱼的做法步骤:4
    5
    锅中放油烧热,倒入葱姜蒜八角,干红辣椒煸炒出香味。
  • 红烧带鱼的做法步骤:3
    6
    煎好的带鱼段盛出备用。
  • 红烧带鱼的做法步骤:2
    7
    带鱼沾面粉放入油锅中煎至两面金黄。
  • 红烧带鱼的做法步骤:1
    8
    带鱼洗净去除内脏,葱姜蒜,八角干,红辣椒准备。
本次制作《红烧带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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