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奥利奥司康
奥利奥司康
seiseizhang
收录时间:2025-07-07 22:33:51 热度:1281℃
3张图片
食材明细
主料
低筋粉
500g
黄油
150g
牛奶
110g
辅料
奥利奥碎
50g
泡打粉
20g
鸡蛋
2个
调料
白糖
70g
盐
3.5g
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
奥利奥司康的做法步骤
1
取出自然冷却。
2
油亮亮的颜色????
3
叮!出炉啦~
4
放入烤盘,180度烤30分钟。
5
同时,烤箱提前加热到180度(10分钟)。
6
刷上留好的蛋液。
7
用手掌把小面团中间按平一些。
8
将面团分成24个。
9
揉匀后,切成几块,叠加在一起,按扁。
10
揉成面团后,秤入50g奥利奥碎。
11
称取110g常温牛奶,分几次倒入粉中,拌匀。
12
留一点蛋液刷表面用。其余全部倒入粉中,拌匀。
13
两个洋鸡蛋打撒。
14
黄油倒入粉中,捏软成絮状。
15
黄油提前从冷藏拿出来,室温软化。称取150g黄油。
16
称取500g低筋粉、70g白糖、3.5g盐、20g泡打粉,拌匀。
本次制作《奥利奥司康》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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