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黄瓜炒肉

蓝雨阳光780913

收录时间：2024-06-26 00:54:31 热度：9550℃

黄瓜炒肉的做法

2张图片

“ 清香美味，高维生素的家常菜。 ”

食材明细

主料

黄瓜 300g
瘦肉片 100g

辅料

豆瓣酱 1勺
红薯粉 1勺

调料

盐适量
姜丝 1勺
花生油 3勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

黄瓜炒肉的做法步骤

1
出锅。
2
加入盐调味翻炒均匀。
3
让黄瓜片和瘦肉混炒均匀。
4
放入黄瓜片翻炒。
5
把瘦肉片翻炒散。
6
再放入肉片翻炒。
7
油热以后，放入姜丝爆炒出姜味。
8
先把豆瓣酱和瘦肉拌匀，再放入红薯粉抓匀。
9
瘦肉切成片。
10
把黄瓜切成片备用。
11
黄瓜去掉皮洗净。

本次制作《黄瓜炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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