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柿子椒鸡蛋炒荞麦面
柿子椒鸡蛋炒荞麦面
花鱼儿
收录时间:2024-06-24 16:31:49 热度:6176℃
3张图片
食材明细
主料
荞麦面
60克
柿子椒
1个
鸡蛋
2只
调料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
柿子椒鸡蛋炒荞麦面的做法步骤
1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
加适量的盐。
4
最后,加适量的生抽。
5
然后,合入过凉好的荞麦面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
6
接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的洋葱翻炒翻炒。
7
将平底锅置火上倒入适量的油烧热,倒入蛋液翻炒翻炒成块,盛出。
8
用凉开水过过凉。
9
将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。
10
将鸡蛋打散。
11
放在案板上切开。
12
将柿子椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
13
食材:荞麦面、柿子椒、鸡蛋
本次制作《柿子椒鸡蛋炒荞麦面》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
面条
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