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粉条西葫芦包子

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2024-06-25 14:46:41 热度：3790℃

粉条西葫芦包子的做法

2张图片

食材明细

主料

粉条适量
西葫芦 适量
面粉适量

辅料

洋葱适量

调料

姜末适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量
芝麻油 二勺
葱油二勺

美食特点

咸香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

粉条西葫芦包子的做法步骤

1
煊软好吃。
2
成品。
3
冷水上锅大火烧开转中火蒸15分钟，关火焖5分钟。
4
包好，二次醒发。
5
放入馅料。
6
分成均匀的剂子。
7
揉面排气。
8
倒入适量清水合面，醒发至两倍大。
9
面粉倒入厨师机，放酵母。
10
放葱油、芝麻油拌匀。
11
所有食材放在一起。
12
洋葱切好。
13
拌匀。
14
粉条煮软，放盐、姜末、蚝油、生抽。
15
姜末切好。
16
西葫芦擦成丝，放盐挤干水分。

本次制作《粉条西葫芦包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食包子

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