手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蚝仔煎
收录时间:2024-06-21 17:30:01      热度:8697℃
蚝仔煎的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 生蚝肉 650g
辅料
调料

美食特点

蚝仔煎的做法步骤

  • 蚝仔煎的做法步骤:10
    1
    装盘撒香菜。
  • 蚝仔煎的做法步骤:9
    2
    煎熟后分成小块。
  • 蚝仔煎的做法步骤:8
    3
    鸡蛋提前打散搅匀。倒入蚝仔煎上。
  • 蚝仔煎的做法步骤:7
    4
    翻面再煎。
  • 蚝仔煎的做法步骤:6
    5
    倒入一半蚝肉糊糊,小火慢煎。
  • 蚝仔煎的做法步骤:5
    6
    平底锅预热,倒油。
  • 蚝仔煎的做法步骤:4
    7
    加姜粉和盐拌匀,醒十分钟。
  • 蚝仔煎的做法步骤:3
    8
    搅拌均匀。
  • 蚝仔煎的做法步骤:2
    9
    蚝肉放入碗中,加红薯粉。
  • 蚝仔煎的做法步骤:1
    10
    蚝肉用面粉轻轻抓洗几遍,再洗净沥干。
本次制作《蚝仔煎》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条