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啫啫黄鱼煲

五加五左左

收录时间：2025-04-12 00:04:46 热度：1776℃

啫啫黄鱼煲的做法

1张图片

食材明细

主料

黄鱼 1条

辅料

葱 1段
姜 1块
蒜半头
小米辣 3根

调料

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
廿分钟耗时
普通难度

啫啫黄鱼煲的做法步骤

1
出锅。
2
淋1勺蒸鱼豉油。
3
加入小葱末。
4
8分钟后，开盖。
5
盖上砂锅盖，淋一点啤酒，大火煮8分钟。
6
摆入鱼块。
7
加入葱姜蒜块和小米辣，煸香。
8
砂锅烧热，加底油。
9
葱切段，姜蒜切块，小葱和小米辣切小段。
10
腌制鱼块。
11
葱姜水。
12
白胡椒。
13
加盐。
14
去骨后，切段。
15
黄鱼处理干净。

本次制作《啫啫黄鱼煲》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

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