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猪肉煎饺
猪肉煎饺
甜甜mimi
收录时间:2024-06-26 01:52:23 热度:8454℃
1张图片
食材明细
主料
饺子皮
适量
猪肉馅
适量
辅料
鸡蛋
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
调料
生姜
适量
葱
适量
花椒
适量
开水
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
猪肉煎饺的做法步骤
1
装盘。
2
加入三分之一清水盖锅烧干水分。
3
煎至底部起皮。
4
平底锅加入少油。
5
包成自己喜欢的样子。
6
准备饺子皮包入馅料。
7
放冰箱冷藏一小时左右。
8
少量多次加入生姜水顺时针搅拌。
9
淋入热油顺时针搅拌均匀。
10
加入葱花。
11
葱姜水。
12
加入蚝油生抽胡椒粉盐鸡精顺时针搅拌。
13
打入鸡蛋。
本次制作《猪肉煎饺》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
面食
饺子
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