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发面馅饼

收录时间：2024-06-21 15:40:34 热度：8534℃

发面馅饼的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 400g
温水 300g
酵母粉 4g

辅料

韭菜适量
鸡蛋 4个
虾皮少许

调料

五香粉 少许
生抽少许
盐适量
鸡精适量
香油少许
玉米油 适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

发面馅饼的做法步骤

1
成品。
2
至两面金黄。
3
放入平底锅，锅中放好油，煎烙。
4
包上。
5
手套上沾点油揪一块面，放上馅料。
6
馅和好。
7
面粉＋酵母＋温水＋少许玉米油和好发酵了。
8
加入韭菜碎，再加点玉米油和匀。
9
鸡蛋炒碎晾凉，加花板粉、虾皮、生抽、香油、鸡精、五香粉、玉米油、盐和匀。

本次制作《发面馅饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食面食饼

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