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奶香松糕

丽彩（五谷杂粮）

收录时间：2025-07-14 06:29:50 热度：8317℃

奶香松糕的做法

1张图片

“ 宣软中带着点Q弹，有那么点嚼劲。 ”

食材明细

主料

牛奶 120克
面粉 120克
木薯淀粉 80克
白糖 40克

辅料

泡打粉 2克
酵母 2克
开水 80克
食用油 8克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
高级难度

奶香松糕的做法步骤

1
关火后焖几分钟再脱模。
2
开火冷水也可，开水也可上锅蒸十五分钟。
3
等发酵到明显的满上来。
4
八分满。
5
放入裱花袋，倒入模具中。
6
成酸奶状。
7
和糖水酵母水搅拌均匀，还有8克食用油。
8
面粉，木薯淀粉，泡打粉称重混合。
9
酵母。
10
再加入牛奶。
11
倒入开水搅拌融化。
12
白糖加入碗里。

制作小窍门

根据模具的大小，调整蒸的时间。

本次制作《奶香松糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点面食

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