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收录时间:2024-06-25 04:17:20      热度:5235℃
鸡蛋炒青椒的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 薄皮青椒 两个
  • 鸡蛋 两个
辅料

美食特点

鸡蛋炒青椒的做法步骤

  • 鸡蛋炒青椒的做法步骤:7
    1
    成品图。
  • 鸡蛋炒青椒的做法步骤:6
    2
    成品图。
  • 鸡蛋炒青椒的做法步骤:5
    3
    捞出青椒放入炒锅内,加入适量盐混合炒匀即可。
  • 鸡蛋炒青椒的做法步骤:4
    4
    煮锅加水烧开,调入少许盐下青椒焯水半分钟捞出。
  • 鸡蛋炒青椒的做法步骤:3
    5
    热锅入猪油,倒入蛋液煎至凝固。
  • 鸡蛋炒青椒的做法步骤:2
    6
    鸡蛋打散,加入少许盐,几滴醋搅匀备用。
  • 鸡蛋炒青椒的做法步骤:1
    7
    青椒洗净去籽切成丝备用。

制作小窍门

青椒有点微辣,焯烫半分钟后口感更好!
特殊时期,政府发放的物资别浪费!
本次制作《鸡蛋炒青椒》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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