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肉片杏鲍菇烧豆腐
肉片杏鲍菇烧豆腐
RLing
收录时间:2024-06-21 10:30:56 热度:2333℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
一块
杏鲍菇
两个
辅料
肉片
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
肉片杏鲍菇烧豆腐的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
撒上少许胡椒粉增香即可出锅。
4
放入焯好的杏鲍菇,加入适量温水,盐,生抽大火烧开了中火焖煮十分钟。
5
豆腐切成薄片放入煎至两面金黄色。
6
热锅入猪油,放入肉片小火翻炒片刻。
7
锅内加水烧开,加入适量盐下杏鲍菇焯水一分钟捞出备用。
8
炒好的肉片备用。
9
杏鲍菇洗净切成小块备用。
10
豆腐用清水冲洗一下,加入少许盐浸泡十分钟备用。
制作小窍门
杏鲍菇加盐焯水后再烧,口感更嫩滑!
祝福天下的母亲们节日快乐!
本次制作《肉片杏鲍菇烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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