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红烧萝卜
红烧萝卜
清水淡竹
收录时间:2024-06-18 13:32:17 热度:1027℃
1张图片
“
素菜荤做,白萝卜也吃出肉味来。
”
食材明细
主料
五花肉
适量
白萝卜
适量
辅料
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
冰糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧萝卜的做法步骤
1
成品。
2
加水烧煮至萝卜熟透,提前10分钟放盐调味。
3
放入白萝卜、冰糖,烹入料酒、生抽翻炒上色。
4
放入姜片炒香。
5
锅中放少许油,放入五花肉煸炒出油。
6
五花肉切片,白萝卜切滚刀块,姜切片。
本次制作《红烧萝卜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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