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“ 儿子问我可乐饼是可乐味的吗？哈哈，其实就像老婆饼里没有老婆，鱼香肉丝里没有鱼一样，可乐饼里真的真的没有可乐。可乐饼的名字取自法语中的croquette，因日语发音コロッケ与汉语“可乐”的发音相近而被多个日剧字幕组戏称“可乐饼”，从而流传开来。原属于西洋油炸食品的一种。
我今天做的这款可乐饼是烤箱版，无油健康版的。 ”