菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 补血菜炒豆干

补血菜炒豆干

收录时间：2025-07-17 13:39:14 热度：5901℃

补血菜炒豆干的做法

1张图片

食材明细

主料

补血菜 250G
熏豆干 5块（薄）

调料

色拉油 50G
盐适量

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

补血菜炒豆干的做法步骤

1
炒熟后出锅后装盆，即可食用。
2
加入适量的盐调味继续翻炒。
3
中途加入适量的清水翻炒。
4
后续放入补血菜叶子继续翻炒。
5
先放入补血菜的茎翻炒一会至颜色变绿。
6
炒锅加热后倒入色拉油，放入熏豆干略微煸炒一下。
7
熏豆干切成细条状备用。
8
先把补血菜清洗干净，去掉老茎老叶部分，接着切成段，把茎与叶子分开备用。

制作小窍门

1、此菜未加味精。如果喜欢加的，可以根据自己口味调整。
2、中途加适量的清水，辅助不烧糊，不宜加很多，蔬菜如果加很多水，就会水汪汪口感，导致口感不好，蔬菜素炒旺火快炒口感好，也可以保留蔬菜的营养流失。

本次制作《补血菜炒豆干》所使用的厨具：电磁炉、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货

推荐菜谱

懒人食谱防辐射湖北小吃万圣节沙拉粽子东南亚立冬春节野餐养发派塔通乳情人节慕斯云南菜益寿西班牙菜