“ 朋友从甘肃递来一只羊，分解完后，老公说这样一点膻味都没有，今天就做个葱爆羊肉吧。
还真不错，炒出肉鲜、嫩、香。 ”

主料

• 羊腿肉 1块

辅料

• 大葱 2颗
• 生姜 1块

调料

• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 胡椒粉 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 香油 1勺
• 花生油 适量