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牛肉番茄羹
牛肉番茄羹
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-16 17:04:27 热度:4031℃
1张图片
“
鲜美。
”
食材明细
主料
牛肉
100g
番茄
2个
辅料
葱
50g
红薯粉
1勺
调料
豆瓣酱
1勺
料酒
1勺
盐
适量
菜籽油
3勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
牛肉番茄羹的做法步骤
1
勾一点儿红薯粉水在里面,汤汁收浓,加入盐调味即可。
2
加入葱圈炒香后加入清水淹没烧开。
3
油热以后放入牛肉煸变色,再放入番茄翻炒。
4
葱切成小圈,牛肉用豆瓣酱,料酒和盐码味。
5
把牛肉切成小块。
本次制作《牛肉番茄羹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
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