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腊肉炒蒜毫
腊肉炒蒜毫
宁静致远0217
收录时间:2024-06-16 17:12:56 热度:2142℃
1张图片
食材明细
主料
蒜毫
1斤
腊肉
1块
调料
生抽
15ml
料酒
15ml
白糖
10g
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
腊肉炒蒜毫的做法步骤
1
放生抽,料酒,白糖炒匀即可。
2
放瘦腊肉煸炒,加入蒜毫炒至断生。
3
锅中放少许油,放肥腊肉煸炒出油。
4
蒜毫切段,腊肉肥瘦分开切丁。
5
蒜毫去除头尾洗净,腊肉去除外表的部分。
本次制作《腊肉炒蒜毫》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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