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鹅肉时蔬炒米粉

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-16 16:51:49 热度：3721℃

鹅肉时蔬炒米粉的做法

1张图片

“ 昨天就想吃米粉了，临睡泡上了。
今儿轻松就煮熟了，放点肉和喜欢的蔬菜炒一下就可以。 ”

食材明细

主料

米粉 50g
大鹅腿 一只
白菜 50g
韭菜 40g

辅料

食用油 半匙
清水若干

调料

食盐半克
生抽 5g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鹅肉时蔬炒米粉的做法步骤

1
成品。
2
炒均匀即可。
3
炒均匀放韭菜叶子。
4
放米粉翻炒。
5
关火，捞出。
6
煮好的米粉。
7
放韭菜梗和鹅肉炒均匀。
8
放生抽翻炒一分钟左右。
9
放食盐。
10
油热放白菜翻炒。
11
热锅冷油。
12
切段，茎叶分开放。
13
韭菜洗净。
14
把肉撕成细条。
15
取鹅腿。
16
取白菜切丝。
17
泡了一夜的米粉，大火煮。
18
米粉冲洗一下，冷水浸泡。

本次制作《鹅肉时蔬炒米粉》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：小吃家常菜

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