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收录时间:2024-06-16 16:50:57      热度:3841℃
香辣虾球的做法

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食材明细

主料
  • 红虾 适量
辅料
调料

美食特点

香辣虾球的做法步骤

  • 香辣虾球的做法步骤:11
    1
    盛出即可。
  • 香辣虾球的做法步骤:10
    2
    放入芹菜炒十秒钟,再放入黄瓜炒制,断生烹入调好的汁,大火炒匀。
  • 香辣虾球的做法步骤:9
    3
    放入炒好的虾仁煸炒半分钟。
  • 香辣虾球的做法步骤:8
    4
    锅中留油,放葱,姜和陴县豆瓣酱炒出红油。
  • 香辣虾球的做法步骤:7
    5
    炒好的料油,去除葱姜蒜和花椒,锅中留油,放入去除虾线的虾仁炒至变色,捞出备用。
  • 香辣虾球的做法步骤:6
    6
    锅中放油,放葱,姜,蒜和花椒炒出香味。
  • 香辣虾球的做法步骤:5
    7
    生抽,料酒,白糖调汁。
  • 香辣虾球的做法步骤:4
    8
    黄瓜和芹菜切条。
  • 香辣虾球的做法步骤:3
    9
    郫县豆瓣酱剁碎,葱姜蒜切块,干红辣椒准备,花椒准备。
  • 香辣虾球的做法步骤:2
    10
    黄瓜和芹菜泡洗干净。
  • 香辣虾球的做法步骤:1
    11
    红虾去除头和壳及虾线洗净。
本次制作《香辣虾球》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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