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土豆饼

收录时间：2024-06-16 16:50:24 热度：4460℃

土豆饼的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆 3个

辅料

鸡蛋 1个
面粉 1勺

调料

盐 1匙
胡椒粉 1g
烧烤粉 1g

美食特点

孜然口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆饼的做法步骤

1
完成啦。
2
两边煎至金黄，出锅，撒入适量灵魂佐料胡椒粉。
3
煎另一面。
4
小火慢煎。
5
放入搅拌好的土豆丝，摊平。
6
热锅放入植物油。
7
搅拌均匀。
8
加入一勺面粉。
9
倒入适量烧烤粉。
10
打入一个鸡蛋。
11
切丝，放入适量盐。
12
土豆削皮，洗净。

制作小窍门

1、土豆丝可以泡下水，去除多余淀粉；
2、一定要小火慢煎。

本次制作《土豆饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

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