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2024-03-17 02:53:44
1所有食材放一起，加水搅拌（没有牛奶可不用放）。2揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿毛巾醒半个小时。3醒好后放案板上再揉几下。4切成大小差不多的小剂子，我喜欢吃小的麻花，所以切的是小的，喜欢吃大麻花的可以切稍微大点的。5切好后，每个剂子上涂层食用油，可以稍微多点，防止剂子回缩，后期制作麻花时也不易变形。
2024-04-07 00:04:03
1准备适量面粉。2加入滚烫白开水，搅拌成絮状。3稍凉时再加入适量食用油。4和成面团，放置一边。面团越软，糖糕就外酥内嫩好吃些，所以我和的面团很软，但也很粘手，初次做的不建议和太软。5现在来做里面的馅。干净小碗加入一勺面粉。6四勺白砂糖。7四勺花生碎（我是自己炒的花生米，然后自己碾碎的，也可以用小芝麻
2024-03-08 21:54:23
1土豆切丝，泡水，去除多余淀粉。2小尖椒2个切圈（不能吃辣的不要切太多）。3锅热倒油。4油热放入尖椒爆炒。5再放入土豆丝爆炒。6倒入适量白醋。7放盐。8爆炒均匀。9盛出即可。又辣又酸，还很脆。
2024-06-16 16:50:24
1土豆削皮，洗净。2切丝，放入适量盐。3打入一个鸡蛋。4倒入适量烧烤粉。5加入一勺面粉。6搅拌均匀。7热锅放入植物油。8放入搅拌好的土豆丝，摊平。9小火慢煎。10煎另一面。11两边煎至金黄，出锅，撒入适量灵魂佐料胡椒粉。12完成啦。小窍门1、土豆丝可以泡下水，去除多余淀粉；2、一定要小火慢煎。
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