菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 滑子菇炒翅尖

滑子菇炒翅尖

收录时间：2022-11-16 15:42:50 热度：5538℃

滑子菇炒翅尖的做法

2张图片

“ 这道滑子菇炒翅尖，在我们家风靡一时，前阵子吃的很多，不过都是在饭店里解决的。第一次自己做，十分的满足。 ”

食材明细

主料

滑子菇 适量

辅料

翅尖适量
彩椒少许

配料

葱适量
姜适量
蒜适量
大料适量
花椒适量
香油适量
盐适量
料酒适量
酱油适量
冰糖适量
鸡精适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

滑子菇炒翅尖的做法步骤

1
滑子菇洗净，在热水中焯1-2分钟。
2
倒入鸡翅尖（可以剁小块，也可以直接整的，随意）翻炒，加入酱油翻炒。
3
加入冰糖，翻炒片刻之后，倒入开水，无需没过翅尖。（翅尖很嫩，很容易熟透），烧开之后，转小火慢炖10分钟。
4
加入滑子菇，烧几分钟。加入调味料和彩椒块，大火收汁。

菜谱标签：私房菜秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

情人节江浙小吃主食东北菜养心提高免疫力芒种面包润肺止咳纸杯蛋糕健康食谱泡酱腌菜烛光晚餐河北菜肉菜宴客菜补气米