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家常烧小黄鱼
家常烧小黄鱼
董小伊
收录时间:2024-06-16 16:48:29 热度:3244℃
2张图片
食材明细
主料
小黄鱼
适量
辅料
油
适量
葱
适量
白糖
适量
醋
适量
五香粉
适量
料酒
适量
红辣椒
适量
姜
适量
老抽
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
家常烧小黄鱼的做法步骤
1
成品上图。
2
关火即可。
3
锅中汤汁收干。
4
大火烧开小火慢炖20分钟加入糖和醋还有料酒,老抽适量。
5
然后把辅料加入。
6
二面煎制金黄色。
7
准备辅料。
8
锅中热油开始煎鱼,二面定型即可。
9
洗净收拾干净,然后用盐和五香粉腌制20分钟,我把头给扔了。
本次制作《家常烧小黄鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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