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炒土豆丝
炒土豆丝
小白萝卜
收录时间:2023-01-06 16:43:49 热度:2057℃
3张图片
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
配料
酱油
适量
盐
适量
醋
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮擦丝。
2
用凉水泡洗去淀粉。
3
盛出备用。
4
热锅放油、干辣椒掰开下锅炸出香味(小心别炸糊,我怕太辣只掰开了一个)。
5
下入葱丝蒜末花椒炒香。
6
之后放入过了水的土豆丝,大火不停的翻炒,调入少许酱油,最后放入盐和醋翻炒后出锅。
菜谱标签:
小吃
热菜
家常菜
素食
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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