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青椒炒素鸡

RLing
收录时间：2024-06-16 16:47:51      热度：6923℃
青椒炒素鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 薄皮青椒 适量
调料

美食特点

青椒炒素鸡的做法步骤

  • 青椒炒素鸡的做法步骤：9
    1
    成品图。
  • 青椒炒素鸡的做法步骤：8
    2
    成品图。
  • 青椒炒素鸡的做法步骤：7
    3
    调入少许鸡精即可出锅。
  • 青椒炒素鸡的做法步骤：6
    4
    放入青椒大火翻炒一分钟。
  • 青椒炒素鸡的做法步骤：5
    5
    汤汁快收干时。
  • 青椒炒素鸡的做法步骤：4
    6
    热锅入油，放入素鸡两面煎至金黄，加入适量热水，千禾酱油，盐大火烧开转中火焖煮五分钟。
  • 青椒炒素鸡的做法步骤：3
    7
    薄皮青椒洗净切成小块备用。
  • 青椒炒素鸡的做法步骤：2
    8
    清洗一下切成厚薄均匀的块状。
  • 青椒炒素鸡的做法步骤：1
    9
    素鸡备用。

制作小窍门

素鸡是豆制品的一种，切成小块后两面煎至金黄，口感更佳！
薄皮青椒易熟后放！
祝大家元宵节快乐！
本次制作《青椒炒素鸡》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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