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收录时间:2024-06-16 16:52:04      热度:9162℃
苹果山药饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 苹果 一个
  • 面粉 70g
  • 盐水 适量
调料
  • 零卡糖 20g

美食特点

苹果山药饼的做法步骤

  • 苹果山药饼的做法步骤:12
    1
    老少皆宜。
  • 苹果山药饼的做法步骤:11
    2
    软软糯糯。香甜可口。
  • 苹果山药饼的做法步骤:10
    3
    慢慢煎到两面煎黄。
  • 苹果山药饼的做法步骤:9
    4
    平底锅预热,小火,倒少量油,放入饼胚。
  • 苹果山药饼的做法步骤:8
    5
    面团弄好了,手上抹油,取一小团,揉圆,压扁。
  • 苹果山药饼的做法步骤:7
    6
    再放入面粉和白糖,混合均匀。
  • 苹果山药饼的做法步骤:6
    7
    苹果丝从盐水中过滤出来,放入山药中压匀。
  • 苹果山药饼的做法步骤:5
    8
    压好的样子。
  • 苹果山药饼的做法步骤:4
    9
    铁棍山药蒸熟后用勺子压碎。
  • 苹果山药饼的做法步骤:3
    10
    苹果丝放入盐水中浸泡。
  • 苹果山药饼的做法步骤:2
    11
    苹果去皮去芯,切成1.5厘米左右细丝。
  • 苹果山药饼的做法步骤:1
    12
    铁棍山药去皮,切成寸段,上锅蒸二十分钟左右。
本次制作《苹果山药饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 面食  

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