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青红椒鸡蛋炒扇贝肉

收录时间：2025-08-16 06:47:37 热度：9718℃

青红椒鸡蛋炒扇贝肉的做法

2张图片

“ 微辣，咸鲜。 ”

食材明细

主料

青红椒 适量
柴鸡蛋 4个
扇贝肉 适量

辅料

玉米油 适量
葱姜适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青红椒鸡蛋炒扇贝肉的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
翻炒几下出锅。
4
倒入鸡蛋。
5
适量盐，生抽调一下味儿。
6
炒一两分钟。
7
倒入扇贝肉。
8
翻炒两下。
9
青红椒倒入。
10
葱姜放入炒一下。
11
炒成大块铲出备用。
12
锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。
13
柴鸡蛋打散。
14
扇贝肉摘去扇贝肉腮，冲一下，控水备用。
15
青红椒切斜丝。

本次制作《青红椒鸡蛋炒扇贝肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜

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