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猪肝面
猪肝面
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-16 16:38:25 热度:1323℃
2张图片
“
营养美味,补血佳品。
”
食材明细
主料
新鲜面条
100g
猪肝
50g
辅料
白菜叶
50g
木耳
3块
调料
盐
适量
豆瓣酱
1勺
姜碎
1勺
芝麻油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
猪肝面的做法步骤
1
把面条猪肝木耳一起捞出,放入白菜即可。
2
用煮过面条的水把白菜和木耳烫熟。
3
把一勺芝麻油和豆瓣酱放入汤锅里炒散,放入猪肝滑炒变色后,加入煮好的面条和盐调味,搅散烧开。
4
加入凉水再次烧开。
5
面条放入清水中煮开。
本次制作《猪肝面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
面条
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