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荷包蛋肉丸汤面

RLing
收录时间：2025-08-20 07:39:01      热度：7228℃
荷包蛋肉丸汤面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
调料

美食特点

荷包蛋肉丸汤面的做法步骤

  • 荷包蛋肉丸汤面的做法步骤：11
    1
    成品图。
  • 荷包蛋肉丸汤面的做法步骤：10
    2
    成品图。
  • 荷包蛋肉丸汤面的做法步骤：9
    3
    放入葱花稍煮片刻即可出锅。
  • 荷包蛋肉丸汤面的做法步骤：8
    4
    葱花备好。
  • 荷包蛋肉丸汤面的做法步骤：7
    5
    煮至汤汁变浓白，放入荞麦面，白菜叶老三分钟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味。
  • 荷包蛋肉丸汤面的做法步骤：6
    6
    荞麦面备用。
  • 荷包蛋肉丸汤面的做法步骤：5
    7
    加入适量清水，肉丸烧开煮十分钟。
  • 荷包蛋肉丸汤面的做法步骤：4
    8
    热锅入油，打入鸡蛋煎成荷包蛋放一边，放入白菜茎翻炒均匀。
  • 荷包蛋肉丸汤面的做法步骤：3
    9
    白菜洗净改刀备用。
  • 荷包蛋肉丸汤面的做法步骤：2
    10
    鸡蛋备用。
  • 荷包蛋肉丸汤面的做法步骤：1
    11
    肉丸提前解冻好备用。

制作小窍门

非常适合冬天的美味，喝上一碗暖暖的～
本次制作《荷包蛋肉丸汤面》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 面条   家常菜  

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