菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芥菜炒鸭蛋

芥菜炒鸭蛋

收录时间：2024-06-16 16:28:48 热度：4716℃

芥菜炒鸭蛋的做法

1张图片

“ 霜冻过后的芥菜嫩绿的能掐出水来，鸭蛋也是农户放养的，搭配着一起炒，只用简单的调味，就很是鲜嫩美味了。 ”

食材明细

主料

芥菜适量
鸭蛋适量

辅料

蒜适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

芥菜炒鸭蛋的做法步骤

1
只用简单的调味，这道菜已经很鲜嫩了。
2
合入炒好的蛋块，加盐调味炒匀。
3
油锅中小火煸香蒜片，放入芥菜梗大火翻炒变软。
4
锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。
5
芥菜梗、蒜瓣切片。
6
打散。
7
鸭蛋打在碗中，加盐、料酒、少许水。
8
芥菜梗、鸭蛋、蒜瓣清洗备用。

本次制作《芥菜炒鸭蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

豫菜防雾霾早餐中元节菜父亲节鄂菜补气大暑调经奶油蛋糕鲁菜降火常见菜式家常菜养心福建小吃排毒养颜