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香辣炒藕片
香辣炒藕片
米拉Miira
收录时间:2025-08-25 04:58:53 热度:6514℃
3张图片
食材明细
主料
莲藕
两节
剁椒
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
五香粉
适量
糖
适量
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香辣炒藕片的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
家常小炒,请您品鉴。
4
加盐翻炒入味即可出锅。
5
加入五香粉,醋,酱油,糖继续翻炒。
6
放入莲藕片翻炒均匀。
7
锅中入油烧热放入葱姜和剁椒爆香。
8
莲藕切薄片冲洗多余的淀粉浸泡水中。
9
葱和姜切碎装盘。
10
莲藕洗净去皮,大葱备用。
制作小窍门
藕片切薄一点,缩短炒至时间,口感才回脆脆哒!
本次制作《香辣炒藕片》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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