菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玉米面发糕

玉米面发糕

收录时间：2022-08-27 13:03:35 热度：6265℃

玉米面发糕的做法

2张图片

“ 新下来的玉米面，做了发糕，老少皆宜 ”

食材明细

主料

中筋粉 2份
玉米面 1份

辅料

白糖 20g
酵母 3g
清水少许
鸡蛋一个

美食特点

清淡口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

玉米面发糕的做法步骤

1
材料混合一起。
2
慢慢少量多次加入清水，搅拌成糊。
3
模具摸少许油。
4
倒入面糊。
5
静止发酵两小时，面糊出现很多气泡，涨高即可。
6
上蒸锅，上汽后蒸二十分钟即可。
7
香喷喷的玉米面发糕。
8
看看组织，暄软蓬松。

制作小窍门

加入清水一定少量多次，成糊状即可。

本次制作《玉米面发糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜早餐午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

排毒感恩节鱼类夏季食谱中式宴请河北菜戚风蛋糕高档苏菜自制酱料增进食欲养肝元宵补气寿司秋季食谱炒饭儿童节