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收录时间:2023-04-12 23:37:43      热度:2573℃
排骨土豆炖宽粉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

排骨土豆炖宽粉的做法步骤

  • 排骨土豆炖宽粉的做法步骤:1
    1
    排骨用冷水泡出血水 换几次水。
  • 排骨土豆炖宽粉的做法步骤:2
    2
    冷水入锅烧开,煮出浮沫,捞出洗净。
  • 排骨土豆炖宽粉的做法步骤:3
    3
    土豆洗净削皮,滚刀切成块。
  • 排骨土豆炖宽粉的做法步骤:4
    4
    炒锅倒入少许食用油,放入排骨煸炒干水分,加入酱油、料酒翻炒几下。
  • 排骨土豆炖宽粉的做法步骤:5
    5
    放入电压力锅中,加入葱段、姜片、辣椒、盐、料酒、炖料,炖制40分钟。
  • 排骨土豆炖宽粉的做法步骤:6
    6
    放入土豆开盖炖5分钟左右。
  • 排骨土豆炖宽粉的做法步骤:7
    7
    放入宽粉炖制2分钟左右。
  • 排骨土豆炖宽粉的做法步骤:8
    8
    成品图。
本次制作《排骨土豆炖宽粉》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜  

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